Mahasiswa Unmuh Jember Manfaatkan Bioflok untuk Tingkatkan Produksi dan Kualitas Ikan Gurame
.jpeg)
Intan Setia Agustin ,Novelia Abdolunissa , dan M. Hidayatullah, mahasiswa Universitas Muhammadiyah Jember (Unmuh Jember) yang juga penerima hibah Program Pembinaan Wirausaha Mahasiswa (P2MW), telah menciptakan sebuah inovasi yang menjanjikan dalam bidang budidaya ikan.
Usaha budidaya ikan gurame yang diberi nama Cultivo Gurame ini memanfaatkan teknologi bioflok, sebuah metode yang tidak hanya meningkatkan efisiensi pakan tetapi juga menghasilkan kualitas ikan yang lebih baik dengan biaya produksi yang lebih rendah dibandingkan metode konvensional.
"Prospek budidaya ikan gurame sangat baik, terutama dengan permintaan pasar yang terus meningkat setiap tahunnya, sekitar 20%. Ikan gurame kini menjadi pilihan utama di berbagai rumah makan dan event besar seperti Ramadan, Lebaran, serta pernikahan," ujar Intan.
Dirinya menambahkan bahwa ikan gurame dikenal tidak hanya karena rasanya yang lezat, tetapi juga karena kandungan gizinya yang tinggi.
Meskipun menjanjikan, usaha ini tidak lepas dari tantangan, khususnya dalam perawatan bibit ikan yang sangat rentan terhadap stres dan kematian.
"Perawatan bibit ikan harus dilakukan dengan sangat intensif agar tidak mengalami stres, karena jika stres, ikan tidak mau makan dan akhirnya mati," jelasnya.
Usaha budidaya ini telah dimulai sejak tahun 2022 dan dalam pengembangannya, Intan dan timnya memanfaatkan sistem bioflok. Sistem ini bekerja dengan menumbuhkan mikroorganisme yang mengolah limbah budidaya menjadi makanan alami bagi ikan, yang pada gilirannya membantu mempercepat pertumbuhan ikan dan mengurangi biaya pakan.
Dalam hal pemasaran, Intan mengungkapkan bahwa mereka menggunakan pendekatan luring dan daring.
"Kami menjual langsung ke rumah makan dan pengepul, serta memanfaatkan media sosial untuk menjangkau konsumen lebih luas," ujarnya.
Selain itu, mereka juga berencana untuk mengembangkan budidaya jenis ikan lain di masa depan.
Program P2MW telah memberikan dampak yang signifikan bagi Cultivo Gurame, terutama dalam hal pembinaan dan pengelolaan usaha. "Mentor dan pembimbing dari program ini sangat membantu kami, terutama dalam hal pengelolaan anggaran dan strategi pemasaran," ungkapnya.
Intan juga berharap usaha ini dapat memberikan dampak sosial yang positif, termasuk menciptakan lapangan pekerjaan bagi masyarakat sekitar.
"Kami berharap budidaya gurame ini bisa terus berkembang dan memberikan manfaat bagi masyarakat luas," tutupnya.
Tags : Berita Penelitian
Posting Komentar