Mahasiswa KKN Tematik 19 Unmuh Jember Dorong Publikasi dan Pengembangan Usaha Ayam Petelur di Desa Sumberpakem
Potensi usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) berbasis peternakan di pedesaan terus menunjukkan peran strategis dalam mendukung ketahanan pangan sekaligus meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Salah satu contoh nyata hadir di Desa Sumberpakem, Kecamatan Maesan, Kabupaten Bondowoso, melalui usaha ayam petelur yang kini berkembang menjadi salah satu potensi ekonomi unggulan desa.
Melihat besarnya peluang tersebut, mahasiswa KKN Tematik Kelompok 19 Universitas Muhammadiyah (Unmuh) Jember melaksanakan kegiatan pendataan, observasi, sekaligus publikasi terhadap UMKM ayam petelur milik Hamdi sebagai upaya memperkenalkan potensi ekonomi lokal kepada masyarakat yang lebih luas. Kegiatan ini merupakan bagian dari program pemberdayaan desa yang berfokus pada penguatan sektor usaha produktif berbasis potensi wilayah.
Usaha ayam petelur yang mulai beroperasi sejak Februari 2026 tersebut saat ini telah mengelola sekitar 1.500 ekor ayam petelur. Produksi telur dilakukan secara rutin setiap hari dengan proses pemanenan pada sore hari. Dalam sekali panen, peternakan tersebut mampu menghasilkan ratusan kilogram telur yang kemudian dipasarkan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat di wilayah sekitar.
Pemilik usaha, Hamdi, menjelaskan bahwa keberhasilan usaha peternakan tidak terlepas dari komitmen dalam menjaga kualitas produksi. Menurutnya, perhatian terhadap kualitas pakan, kebersihan kandang, hingga kesehatan ternak menjadi faktor utama agar produktivitas ayam tetap stabil.
"Kami terus berupaya menjaga kualitas pakan, kebersihan kandang, dan kesehatan ayam agar produksi telur tetap stabil serta menghasilkan telur yang berkualitas," ujarnya.
Selain menjadi sumber penghasilan bagi pelaku usaha, keberadaan peternakan ayam petelur tersebut juga memberikan dampak positif terhadap perekonomian desa. Sektor peternakan dinilai memiliki potensi besar dalam menciptakan lapangan pekerjaan, meningkatkan perputaran ekonomi lokal, serta memperkuat ketersediaan bahan pangan bagi masyarakat.
Koordinator KKN Tematik Kelompok 19 Unmuh Jember mengatakan bahwa publikasi potensi UMKM menjadi salah satu bentuk kontribusi mahasiswa dalam mendukung pengembangan ekonomi desa. Melalui dokumentasi dan penyebarluasan informasi, masyarakat diharapkan semakin mengenal produk lokal sehingga mampu meningkatkan daya saing usaha yang telah berkembang di Desa Sumberpakem.
"Melalui publikasi ini, kami berharap UMKM ayam petelur Desa Sumberpakem semakin dikenal sehingga dapat membuka peluang kerja, meningkatkan pendapatan masyarakat, dan mendorong berkembangnya sektor peternakan di desa," ungkapnya.
Apresiasi juga disampaikan oleh Kepala Desa Sumberpakem yang menilai usaha ayam petelur tersebut sebagai salah satu potensi unggulan desa yang memiliki prospek menjanjikan. Menurutnya, pengembangan sektor peternakan tidak hanya berkontribusi terhadap ketahanan pangan, tetapi juga mampu menjadi penggerak pertumbuhan ekonomi masyarakat apabila dikelola secara berkelanjutan.
"Kami berharap usaha ini terus berkembang dan menjadi contoh bagi masyarakat untuk memanfaatkan potensi desa secara produktif. Dukungan dari mahasiswa KKN juga menjadi nilai tambah dalam memperkenalkan potensi desa kepada masyarakat yang lebih luas," tuturnya.
Kegiatan pendampingan dan publikasi UMKM yang dilakukan mahasiswa KKN merupakan wujud kolaborasi antara perguruan tinggi, pemerintah desa, dan pelaku usaha dalam mengoptimalkan potensi ekonomi lokal. Sinergi tersebut diharapkan mampu memperkuat daya saing UMKM sekaligus mendorong terciptanya pembangunan desa yang berkelanjutan melalui pemberdayaan masyarakat berbasis potensi daerah.
Program ini juga selaras dengan implementasi Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 1 (Tanpa Kemiskinan) melalui penguatan ekonomi masyarakat berbasis UMKM serta SDG 17 (Kemitraan untuk Mencapai Tujuan) melalui kolaborasi antara perguruan tinggi, pemerintah desa, dan pelaku usaha dalam membangun desa yang mandiri, produktif, dan berkelanjutan.
Posting Komentar