Mahasiswa KKN RPL PG PAUD Unmuh Jember Latih Wali Murid TK Muslimat NU Raudhatul Jannah Membuat Keripik Pisang Cokelat
Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Rekognisi Pembelajaran Lampau (RPL) Program Studi Pendidikan Guru Pendidikan Anak Usia Dini (PG PAUD) Universitas Muhammadiyah Jember (Unmuh Jember) menggelar pelatihan pembuatan keripik pisang cokelat bagi ibu-ibu wali murid TK Muslimat NU Raudhatul Jannah, Desa Ranubedali, pada Minggu (25/10/2026).
Kegiatan ini bertujuan meningkatkan keterampilan masyarakat dalam mengolah bahan pangan lokal menjadi produk makanan yang memiliki nilai jual sekaligus membuka peluang usaha rumahan.
Pelatihan menghadirkan Rina Kumalasari sebagai pemateri. Para peserta mendapatkan penjelasan sekaligus praktik pembuatan keripik pisang cokelat, mulai dari persiapan bahan, pengolahan pisang, pemberian rasa cokelat, hingga proses pengemasan produk.
Dalam penyampaian materi, Rina menjelaskan bahwa pisang merupakan bahan pangan yang mudah ditemukan dan berpotensi diolah menjadi camilan dengan nilai ekonomi. Melalui pelatihan ini, peserta diharapkan dapat menerapkan keterampilan yang diperoleh secara mandiri dan mengembangkannya menjadi peluang usaha.
Kegiatan tersebut mendapat sambutan positif dari para peserta. Salah satu peserta mengungkapkan bahwa pelatihan ini memberikan pengetahuan baru mengenai cara mengolah pisang menjadi camilan yang tidak hanya dapat dikonsumsi sendiri, tetapi juga berpotensi dipasarkan.
Melalui kegiatan KKN RPL PG PAUD ini, mahasiswa berharap pelatihan tersebut dapat memberikan manfaat bagi masyarakat, khususnya dalam meningkatkan keterampilan pengolahan pangan dan mendorong tumbuhnya usaha kecil yang berpotensi menambah pendapatan keluarga.


Posting Komentar